【ふるさと納税】【郷土料理体験】青森シャモロック　せんべい汁：ふるさと納税　シャモ

【ふるさと納税】【郷土料理体験】青森シャモロック　せんべい汁セット(4人前)【配送不可地域：離島・沖

青森県が20年の歳月を費やして開発した地鶏「青森シャモロック」。地鶏本来の旨味をご堪能ください。
価格 28,000円　青森県五戸町
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名称 【郷土料理体験】青森シャモロック　せんべい汁セット(4人前) 保存方法 冷凍 発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 グローバルフィールド 配達外のエリア 離島、沖縄県 お礼品の特徴 ★おうちで郷土料理作り体験★ 青森の県南地域で食される「せんべい汁」のセットになります。全国で行われる「B-1グルメグランプリ」で優勝した「せんべい汁」と出汁の良さが市場でも高く評価されている青森県産地鶏「青森シャモロック」のコラボ製品になります。 ■せんべい汁とは 肉や魚、野菜、キノコ類で出汁を取った汁の中に、「おつゆせんべい」といわれている鍋用の南部せんべいを割り入れ、煮込んで食べる八戸地方の郷土料理です。 せんべい汁は江戸時代後期(約200年前)から食べ始めるようになったといわれています。 味付けは様々あり、鶏出汁ベースのしょうゆ味や、魚出汁ベースの塩味、馬肉鍋の〆としての味噌味などがあります。 せんべい汁の醍醐味は、何といってもスープの味がしみたせんべいを食べる瞬間! パリッと硬かったおつゆせんべいが、噛み切れるほど柔らかく、それで

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